冬至之后，养形体的关节，是依靠和善的圭表逐渐地开展沟通，让形体内刚萌生的那股阳气在冬至后这15天里安幽静稳地升上来。其实养护圭表时时就在咱们每天所吃的饭食里头。今天，木子来跟寰宇肤浅共享一个“阳气菜”，它常见却容易被忽略，可它如实是助力咱们养护阳气的好东西。

洋葱是属于温性的食品，吃起来有着辣辣的滋味还带着一点甜味，它不如同东谈主参那般补，反倒性质比较善良，有着不祥匡助发散的作用。

冬日里气血运行相对疲塌，容易出现不顺畅的嗅觉，洋葱荒疏的辛香气息，有助于鼓励气血流畅，使辞谢感冉冉消弱，其和善性质能给脾胃带来暖意，脾胃自在则有助于食品的消化与接管，若偶尔感到微细寒凉不适，喝上一碗热烘烘的洋葱汤，形体会随之舒伸开来。

是以，说它“补阳”，不如说它“通阳”更为准确，它能鼓励体内阳气的顺畅运行。

一、“每天一小碟”，奈何吃比较好

一小碟所正经的是量少且握续，如果一趟吃太多，肠胃可能会无法承受。我我方的风气是作念饭的技术切小半个，把它当作一个配菜。

尽量作念熟了吃

冬天的技术脾胃跟夏天比较更喜温，生洋葱的性质比较烈，容易损伤肠胃，当它被煮熟之后，就变得和善了，天然仍然有辛散的性质，可是作用变得比较柔软，这么就不会让阳气发散出去，也就更容易地把那刚刚萌生的阳气藏在体内。

当个“百搭碎裂”

炒肉的技术，比如说羊肉、牛肉、鸡肉这类，切些洋葱丝放进去，随即就香气四溢，并且不祥发扬解腻的功效，炖汤的技术加入一些，汤的滋味就会愈发浓郁。

试试“醋溜”味

信得过到春天启动升阳的技术用这个圭表就比较好，切成细丝的洋葱，用陈醋腌制十几分钟之后食用，醋的酸味不祥使洋葱的辣味取得舒徐，吃起来也更不祥引发食欲。

作念成主食馅料

包饺子、包子的技术，肉馅或者素馅里加些洋葱末，提味的成果很可以。

二、几个家常搭配，让吃洋葱更成心处

单单吃洋葱详情是不够的，探究到冬至之后要益肾藏精这个基础，木子共享几个安妥当今的搭配。

1、洋葱炒羊肉片

温肾阳时时用的食材是羊肉，津润力度很足，洋葱和羊肉是绝配，它那辛温的特点不祥助羊肉的津润力度在形体里扩散，不会那么容易让东谈主以为浓重，泛泛比较畏寒、作为冰凉的一又友就很可以。

2、韭菜洋葱炒鸡蛋

鸡蛋能养血滋阴，韭菜又叫“起阳草”，可温经通络，洋葱温.通散寒，鸡蛋养血滋阴，三者搭配温而不燥，当作一皆下饭菜是比较可以的，吃后脾胃愈加温和。

3、洋葱番茄牛肉汤

牛肉可以补气血，炖煮后补力开释得更历久，番茄带着几许酸，不祥生津，让汤喝起来不会燥。洋葱在汤里煮深远，辛辣味转动成甜好意思，暖胃的作用仍然存在，这么煮出来的汤，温润且善良。

木子几点提出

洋葱就算再好，九九归原也不外是一皆通俗的家常菜，只可算是冬季沟通形体的一个小主意，如果思要气血填塞、精神好，要从好几个方面入辖下手，晚上尽量早点睡眠，把精气神积贮够，白昼有阳光的技术多出去晒晒太阳，能径直擢升阳气，同期要细心御寒，尤其是脖子、肚子还有脚踝这类部位不要受凉。

如果嗓子疼、牙龈肿、大便干结那就暂时别吃。

冬至事后，便不祥把洋葱这种相配泛泛的“阳气菜”端上餐桌，每天吃一小碟，凭借它和善特点，让身心在冬日里更觉舒展。